为更好保障食品安全,提升农贸市场食品质量,烟台市莱山区市场监督管理局根据“守底线、查隐患、保安全”工作要求,开展食用农产品市场销售质量安全管理办法宣传。
一是组织辖区内农贸市场对《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》《山东省食用农产品批发市场销售质量安全监督管理办法》文件内容进行学习,对市场主办方和入场销售者要求进行逐条解读,并着重强调讲解落实入场查验、肉类产品索证索票、持续深入使用“山东食链”等要求。
二是加强农贸市场快检结果公示。要求农贸市场加强快检结果公示,各农贸市场每天至少完成10批次食用农产品快检任务,并及时主动在农贸市场显著位置公示快检结果。
下一步,该局将按照新《管理办法》加大对农贸市场的监督检查,不断提高经营者守法经营意识,切实增强市场相关人员法律意识、责任意识。